Backen zu Zweit

Bäckerei für zwei Personen

Möchten Sie zusammen backen? Hmm, mein Sohn und ich kochen gerne zusammen, aber wir haben noch nie zusammen gebacken. Zu zweit zu backen macht Spaß, egal wie die Küche aussieht, solange Sie Ihren Spaß hatten! Paarweise backen und gemeinsam abschalten: Mitmachen - ein einzigartiges Backerlebnis!

Ich backe für zwei. Mit viel Sorgfalt zum Thema

Möchten Sie zusammen backen? Hm mein Junge und ich mögen es zusammen zu backen, aber wir haben nie zusammen gekocht. warum nicht? wir haben immer viel Spass beim Essen, mein Junge wollte einen Guglhupf machen, ich habe an Tongkakekse gedacht, kennst du die Bohne? Die tonka -Bohne ist in der letzten Zeit wieder in Mode gekommen, weil sie viele prominente Köche als Nachtisch verwendet, ich find sie toll für Nachtisch, Gebäck und Keksteig, sie verleihen so einen ganz speziellen Duft.

Meistens werde ich nach dem, was man in den Teig gibt, befragt, es ist ein Hauch von Schokolade, Milch, Butter, Mandel, Marzipan, Edelkakao.... Die tonka-Bohne sollte sehr wenig verwendet werden, ich verabreiche nur 2-3 Tropfen in den Teig. Die tonka-Bohne war einmal kontrovers wegen des in der tonka-Bohne enthaltenen Kumarins. Diese Würze verwende ich so wenig, dass ich mir keine Sorgen darüber machen muss, Kumarin ist auch in Cinnamon drin und ich glaube, Cinnamon benutzt jeden.... aber es schaut toll aus dem Gügelhupf, den mein Junge gemacht hat.... er hat sich für einen Nussmohnkuchen entschlossen.

Jetzt wünsche ich mir, dass mein Junge die heutige Mail nicht lesen kann, sonst muss ich vielleicht das letzte Foto löschen....

Knabbern Sie.

Am besten lässt sich die Stimmung zu Weihnachten auf sanfte und angenehme Weise mit Eier, Weizenmehl, Zucker u. Butterschmalz zubereiten - nur ein kleiner Teil der einfachen Inhaltsstoffe, dazu eine Messerspitze von diesem und jenem, veredelt mit einem Esslöffel von diesem und einem Schuss von diesem und unseren Sinnen.

Nicht nur für die Adventssonntage mit den Kleinen, die über beide Wangen leuchten, wenn ihre Herz und Stars ausgeschnitten sind, und die Hintergründe mit den Geschwistern, Nachbarn und Jazztanzgruppen, sondern auch für Pärchen eine wunderschöne Dezemberaktivität - wenn man sich an ein Paar wendet und einiges ausprobiert.

Aber nicht mit meinem Mann - Sie dürfen jetzt nachdenken. Haben Sie Ihren Tanzpartner jemals danach gefragt, ob er vielleicht über den eigenen Tellerrand hinausschauen möchte? Reicht ihm eine charmante Aufforderung nicht aus, hilft ihm und lockt ihn mit aufregenden Dingen.

Ein wunderschöner Schmuck für Kekse! Und zum Schluss muss sich jemand um den restlichen Rest des Teigs sorgen.... Ein kleiner Tipp: Damit die folgenden Nachmittage paarweise abgesichert sind, machen Sie etwas mehr Kuchen (und planen Sie die Zahl der Nüsse nicht exakt im Voraus) - so spart Ihr frisch gebackener Kekshelfer schon beim Backen, wie köstlich es ist.

Wenn einer von Ihnen ein Anfänger ist, sollten Sie nicht zu viel für den Beginn auf sich nehmen. Ohne die Kekse ist der Enthusiasmus genauso groß wie die Weihnacht. Beginnen Sie am besten mit einem simplen Mürbteig und schneiden Sie die ersten Kekse mit schönen Formen aus - das ist nicht nur ein Kinderspiel, sondern erweckt auch das Baby in jedem Mann.

Vielleicht so sehr, dass neben geschnittenen Früchten auch bunte Sprenkel verwendet werden. Auf jeden Falle sollten Sie auf Gimmicks vorbereitet sein, damit die Backfreude im schlimmsten Falle ausbrechen kann. Glýhwein, weihnachtliche Musik, stimmungsvolle Beleuchtung, ein simples Kochrezept mit wenigen Ingredienzien, Backformen, Streuseln - unsere Liste der Ingredienzien ist jetzt sehr beeindruckend.

Und wenn Ihr Backbetrieb den Brotteig besonders gleichmässig gerollt hat, kann es nicht weh tun, Ihre Begeisterung auszudrücken. Vielleicht wird Ihre Liebste ja auch zu einer gebrannten Liebeerklärung mitgerissen.... Wir haben im Netz das richtige Kochrezept dafür gefunden: Mit dem " Glückweinplätzchen von lecker.de geht das Kochvergnügen so angenehm und niedlich zu Ende, wie es war.

Mehr zum Thema