Pikante Plätzchen

Würziges Gebäck

Die würzigen Kekse sind ein leckerer Snack zu einem guten Glas Wein. Würziges Gebäck mit Kümmel und Thymian ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Gewürze. Das ist das Rezept für würzige Olivencracker mit Chili. Kekse, die immer im Kindergarten gebacken wurden: Sie können auch selbst würzige Kekse backen.

Gesalzenes Mürbegebäck - Basisrezept

Der pikante Snack zwischendurch - herzhafte Kekse & Käsekekse.... Würziges Mürbegebäck, Käsestäbchen und mehr.... Hausgemachte Salzgebäcke eignen sich nicht nur als Snack oder als Party-Snack, sondern auch als schönes Souvenir. Salzgebäcke können leicht hausgemacht werden, für die Eiligen mit Fertigteig aus dem Kühlschrank oder mit speziell hergestelltem Mürbeteig, Plunderteig oder Hefeteig.

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Die würzigen Plätzchen sind ein leckerer Snack zu einem schönen Gläschen Rotwein. Mit dieser Rezeptur können Sie Ihrer Fantasie freie Hand geben. Fügen Sie das Teigmehl hinzu und verkneten Sie es schnell zu einem geschmeidigen Brei. Die Teigmasse in Folien einwickeln und 60 Min. abkühlen lassen. Auf einer leicht gemehlten, 1/2 cm dicken Oberfläche rollen und in beliebiger Form zerkleinern.

Das Gebäck auf ein Blech geben und mit dem Eigelb bestreichen. Das Gebäck auf einem Kuchengestell erkalten und den Rest des Teiges auf die gleiche Art und Weise zubereiten. Sie müssen dieses Kochrezept ausprobieren, Sie werden sich freuen. Die Rezeptur für den kleinen Appetit ist auch gut für die Besucher. Eine unwiderstehliche Zwischenmahlzeit schafft dieses Kochrezept.

Auch für ein Büffet ist der spezielle Toast gut geeignet. Diese Rezeptur für gefüllte Mini-Baguette wird Sie und Ihre Besucher auf der kommenden Feier mitreißen. Die Rezeptur für die Kiachls sind Teigkuchen, die in heissem öl gebacken werden. Ein leckerer Imbiss für Jung und Alt ist mit dem folgenden Kochrezept möglich. Für ein Büffet bieten sich die Donuts aus dem Zillertal an.

Würziges Biskuit

Der würzige Teig aus einem Germteig mit Pommes Frites, Kaese und Paprika ist der Renner auf jeder Feier. Sie haben in weniger als 40 min. Vorbereitungszeit das feine Gebäckrezept selbstgebacken. Leckeres herzhaftes Feingebäck lässt sich leicht und rasch zubereiten. Für wohlschmeckende, würzige kleine Backwaren fehlen Ihnen jedoch das geeignete Gebäckrezept. Im Gegensatz zur Variante mit Süßgebäck wird der köstliche Gebäckkuchen mit Oregano, Rohschinken und Creme Fraiche veredelt.

Würziges Gebäck mit Kümmel und Thymian Rezept

Die Mehlmischung mit dem Speisesalz vermischen, auf einer Arbeitsfläche anhäufen, in der Hälfte eine Wanne eindrücken und das Ei einschlagen. In Flocken um den Trog streichen und alle Bestandteile mit einem Skalpell zerkleinern. Schnell mit den Fingern einen geschmeidigen Brotteig herstellen, eine Knödel bilden und für 30 Min. in Frischhaltefolie verpackt in den Kühlraum einlegen.

Auf einer bemehlten Arbeitsplatte rollen Sie den Teppich aus, schneiden die verschiedenen Formate Ihrer Auswahl aus und legen sie auf ein mit Papier ausgelegtes Brot. Das verquirlte Eigelbe putzen und mit Meersalz, Kümmel und Thymianblättern im vorgewärmten Backofen 10-12 Min. lang bestreuen.

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